PETIT SUISSE DE FRESA

Una receta para los peques.... ¡¡ y para los mayores !! yo creo que esto nos gusta a todos...ja ja ja
se pueden hacer light con queso ligero y mucho mas sanos que los que venden ¡¡ que a saber que llevan !! y para el verano se pueden echar en moldes de polos, uhmmmm helados cremosos de fresa....
INGREDIENTES: (PARA 6 RACIONES )

• 120 gr de agua
• 1/2 sobre de gelatina de fresa ( 40 gr )
• 200 gr de queso cremoso tipo philadelphia
• 100 gr de nata
• 20 gr de azúcar

PREPARACIÓN:

• poner el agua en el vaso y programar 2 min/100º/vel.1
• añadir por este orden: la gelatina, el queso, la nata y el azúcar, programar 20 seg/vel.5
• verter en vasitos o cuencos y reservar en el frigorífico un mínimo de 2 horas. 

esta receta es de thermomix magazine.